FERRAGOSTO: SPETTACOLO PIROTECNICO SUL LAGO DI MOLVENO, ore 21,45 circa.
il terrazzo del Lago Park Hotel sul Lago di Molveno è probabilmente il miglior punto di osservazione degli spettacolari effetti dei fuochi d'artificio.
Per gli appassionati siamo lieti di proporre una Cena di Ferragosto con tavolo fronte lago per la visione dello spettacolo pirotecnico. (nella saletta interna in caso di tempo non favorevole)
Per l'occasione proponiamo la scelta tra due percorsi di menù con inizio alle 19,45:
Menù“Le viedell’Acqua”
Antipasto:
Trota “en saor
Pesce spada affumicato
Salmone all’aneto
Trota marinata al pepe
Primo:
mezzelune di patate con baccalà mantecato
o
zuppa di pesce
secondo
filetto di salmerino alle erbe con patate
o
trancio di tonno fresco con verdure croccanti e patate
dessert a scelta
Menù“Le viedi Terra”
Antipasto:
Carpaccio di carne salata
Salametto di cervo
Speck
Formaggio locale
Primo:
Canederli ai porcini su fonduta al Casolet
o
Tagliatelle della casa al ragù di cervo
Secondo:
Polenta taragna con gulash di manzo
o
Tagliata di manzo all’aceto balsamico e purè di mele
dessert a scelta
COSTO EURO 40,00 a persona Gradita la prenotazione: 0461586030
Per i bambini su richiesta predisponiamo un menù con pasta al sugo, cotoletta+patate e dessert